肉串 煙肉串燒

1.將露筍修切至適當長度,放入滾水內略拖水,取出瀝去水份。 2.將韓式年糕略拖水,取出即加入1-2湯匙鰻魚汁。 3.把煙腩開半。 4.取出一片煙肉,捲入2條年糕或露筍,以竹簽串起。 5.放煤氣烤爐下烤至金黃,反轉續烤至另一面金黃,便可享用。
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肉串攝影圖__傳統美食_餐飲美食_攝影圖庫_昵圖網nipic.com
煎好的肉串 襲上一身誘人的金黃色,外表還泛著閃亮油光,光用看的就讓人口水直流。 只見客人絡繹不絕的湧入攤位,三兩下就把盤內的肉串挾到
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