鮮奶油奶油乳酪 [心得]

鮮奶,鮮奶油,奶油,奶油乳酪.. 許多人在剛接觸西式糕點時 總為了中文食譜上幾個用差不多的字組合而成的不同名詞感到困惑 特別是到了賣場想買材料時 才發現貨架上那些商品的名稱更是亂到摸不著頭緒 我這篇有點冗長的文章希望能帶給需要的人一些幫助 從鮮奶到奶油乳酪 上面那四種東西

【焙思烘焙材料】 法國 燈塔(燈塔) 鮮奶油乳酪 1kg 乾酪 奶油乳酪 Cream …